Thé noir 

Les thés noirs, appelés thés rouges en Chine, sont des thés fermentés grâce à 4 opérations:

flétrir la feuille pour la rendre maléable

rouler la feuille non pour lui donner sa forme mais pour casser ses cellules afin qu’elle s’oxyde plus vite

étendre les feuilles et favoriser leur oxydation

chauffer les feuilles pour stopper l’oxydation Parmi les thés noirs, distinguons les thés fumés, Lasang Souchong, de la Province du Fujian: les feuilles sont séchées au-dessus d’un feu de bois de résineux (pin, épicéa)

  • Thé noir - Le meilleur breakfast blend qui nous ait été donné de goûter!

    Ingrédients:

    100% thés noirs du Malawi, plantation Satemwa

    Origine:

    Afrique - Malawi

  • Thé noir première récolte de Darjeeling - choisi sur place printemps 2018 - le plus vert des thés noirs

    Ingrédients:

    100% thé noir première récolte printemps 2018 de Darjeeling

    Origine:

    Inde - Darjeeling - Muscatel Valley
  • Thé noir mélange bio - Tea time sous un cocotier des Caraïbes…

    Ingrédients: Thé noir Assam et Inde du Sud, coco, bâton de cannelle, gingembre, arôme naturel, cardamome, clou de girofle. Bio.

    Origine: Inde
  • Thé noir aromatisé bio - création de Twentea - Un thé noir indien aux notes de bergamote, orange et mandarine : le fameux «  goût russe »!

    Ingrédients:  Thé noir Assam, Inde du Sud, arôme naturel, écorces d'orange, mandarine. Bio.

    Origine: Inde

  • Thé noir aromatisé - Quand le temps des cerises est aussi celui du thé noir...

    Ingrédients: Thé noir Ceylan, -Inde du Sud,- Chine, arôme, cerise, fleurs de carthame

    Origine: Inde
  • Thé noir aromatisé bio - Quand le moelleux de l'abricot illumine le thé noir…délicieux!

    Ingrédients: Thé noir Assam et Sud de l'Inde, raisin, arôme naturel, fleurs de souci, abricot (1%), pèche. Bio.

    Origine: Inde
  • Thé noir pur - Un grand thé noir au caractère particulier légèrement fumé: un coup de coeur!

    Ingrédients:

    100% grand thé noir fumé de la plantation Satemwa

    Origine:

    Malawi, Afrique

  • Thé noir pur - Un grand thé noir à la tasse cuivrée et aux notes africaines doucement boisées

    Ingrédients:

    100% thé noir Orange Pekoe première récolte, plantation Satemwa

    Origine:

    Malawi, Afrique

  • Pack thé blanc glacé bio et thé noir glacé bio - Un pack de 50gr de thé blanc glacé (12' Recto Iced Tea Bio) et de 50gr de thé noir glaçé (16' Verso Iced Tea Bio), la recette du thé glaçé et une pince à sachet.

    12' Recto Bio - Un thé blanc glaçé rafraîchissant et délicat aux écorces d'agrumes: sublime!
     
    16' Verso Bio - Un thé noir glaçé, fruité avec une pointe de basilic: un délice!

  • Thé noir bio Les confidentiels - Grand Darjeeling récolte de printemps 2017 4ième jour !

    Ingrédients: 100% Thé noir Darjeeling récolte printemps 2017 4ème jour. Bio.

    Origine: Inde

  • Pur thé noir - Un sublime thé noir aux notes de rose signifiant en chinois "Roses de jade ».

    Ingrédients:

    100% thé noir de Chine.
    .

    Origine:

    Chine - Sichuan
  • Mélange thé noir bio - Un trésor de Earl Grey parsemé de fleurs et de fraises.

    Ingrédients: Thé noir Assam, -Inde du Sud, arôme naturel, souci, pétales de rose, mauve, fleurs de bleuet, fraise. Bio.

    Origine: Inde

  • Mélange thé noir bio - Un incroyable blend qui évoque la découverte du cacao par Cortes.

    Ingrédients: Thé noir Assam, -Inde du Sud, arôme naturel, aronia, fraise, framboise, groseille, raisin, écorces de cacao. Bio.

    Origine: Inde

  • Mélange thé noir bio - Un thé noir d'Assam mêlé à de la verveine et des fruits rouges avec une note dominante de cassis.

    Ingrédients: Thé noir Assam, -Inde du Sud, arôme naturel, verveine, raisin, baie de sureau, framboise, mûre, fraise, cassis, groseille. Bio.

    Origine: Inde

    Délicieux aussi en thé glaçé!

  • Pur thé noir fumé - Un magnifique et véritable Lapsang Souchong fumé à l'ancienne qui fait ressortir des notes de prunes compotées.

    Ingrédients:

    100% Véritable thé Lapsang Souchong
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    Origine:

    Chine, Fujian SE de la Chine
  • Mélange thé noir - Cosy et capitonné comme le cuir d'un club anglais..

    Ingrédients:
    Thé noir Ceylan, -Inde du Sud,-Chine, morceaux de pomme, morceaux d'amandes, coriandre entière, arôme naturel, morceaux de cerise.

    Origine:
    Sri Lanka - Inde