08' Zheng Shan Xiao Zhong

Pur thé noir fumé - Un magnifique et véritable Lapsang Souchong fumé à l'ancienne qui fait ressortir des notes de prunes compotées.

Ingrédients:

100% Véritable thé Lapsang Souchong
.

Origine:

Chine, Fujian SE de la Chine

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Thé by Twentea - 08' Zheng Shan Xiao Zhong

Conseil et mode d'emploi: 4 gr ou 1càc/200ml
rincer à 100° à vif 5 sec pour le réveiller
infusion à 95° par minutes successives
Plusieurs infusions possibles

Mode d'emploi boire son thé by Twentea

L’appellation Lapsang Souchong découle de la transformation anglophone d’un dialecte local ,le Minjoi -> Zheng Shan Xiao Zhong  [djong] [chan] [schiao] [tjong] 正山小种

C’est de la province du Fujian dont est originaire ce thé que furent volés par Robert Fortune les plants de thés rouges qu’il replanta dans l’Himalaya.

Il y a 300 ans, les petites feuilles de ces thés du Fujian étaient fumées pour en exhausser le goût.

Le 08’ Zheng Shan Xiao Zhong  que nous vous proposons exhale de magnifiques notes de prunes compotées qui apparaissent au fil des infusions.

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08' Zheng Shan Xiao Zhong

Pur thé noir fumé - Un magnifique et véritable Lapsang Souchong fumé à l'ancienne qui fait ressortir des notes de prunes compotées.

Ingrédients:

100% Véritable thé Lapsang Souchong
.

Origine:

Chine, Fujian SE de la Chine

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